【登山とコーヒー】and coffee エチオピア 祖母山テント泊 -2017.12.07-08

小さい頃に登った記憶のある祖母山。

コーヒーを飲むため（笑）に、テント泊に行って来ました。

祖母山というのは以下

大分・宮崎・熊本の3県境（ピークは大分・宮崎県境）に位置し、祖母傾国定公園の中核。また祖母・傾縦走の起点となる山でもある。
　切り立つ岩峰と岩壁、それを取り巻く濃密な自然林は雄大さと神々しさとを合わせもつ。加えて深く刻まれた渓谷には岩を洗う清冽な水の流れがある。ニホンカモシカの生息地として知られ、また最近ではツキノワグマの生息の可能性も出ている。

　地質的には秩父系の古生層からなり、祖母山火山岩類の安山岩が主体で、山域全体に錫などの金属鉱床の貫入がある。近世には尾平（おびら）、九折（つづら）、木浦、土呂久（とろく）、見立（みたて）などの鉱山全盛期があり、藩の財源を満たした。
　山は嫗ヶ嶽（うばがたけ）、祖母嶽（おばがたけ）とも呼ばれる神体山で、古くから信仰登山が行われていた。北麓にある健男霜凝日子社（たけおしもこりひこしゃ）は、同名の祭神の他に豊玉姫など九神を祭るが、なかでも豊玉姫が神武天皇の祖母にあたるのが山名の由来である。
　展望も雄大で、県境稜線の名峰群、さらに九重連峰や阿蘇へと連なる青垣が一望の下。
　竹田市神原登山口（こうばる）から国観峠（くにみとうげ）を経由する黒金山尾根コースで山頂まで4時間。緒方町尾平から宮原経由の見立コースで3時間30分。

祖母山 - そぼさん：標高1,756ｍ-九州・沖縄：祖母・傾山地 - Yamakei Online / 山と溪谷社　より

今回は、検索するとよくヒットする尾平登山口から、宮原経由で登りました！

 □行程

12月7日（木）山頂-1℃

9:30　尾平登山口　

14:10　9合目山小屋到着

テント泊

12月8日（金）山頂-７℃（夜中から雪が降り続く）

8:00　9合目山小屋出発

11:00　尾平登山口到着

□装備

ノース　テラ60

シュラフ　モンベル800＃０

マット　モンベルULコンフォート　150

テント　エアライズ２

テントシート

クッカー　モンベル鍋、ケトル、フライパン

バーナー　MSRドラゴンフライ　プリムス2240

ハイドレーション

カメラ　ニコンdf　ニコン35mmf1.4　カールツァイス100mm f1.4

その他もろもろ

計　約18kg

祖母山、結構しんどかった、、、全然祖母じゃない。頑固オヤジ感の方が強い。。。

登山口が600mで、山頂が1700mちょっとだから、1100mくらい登らないといけないんですけど、そこへの意識が抜けてて、、、気持ちの問題でしんどかった　笑

実際、1200m付近で足がつりました　笑

寒さと食のことばっかり気にしてたので、、、反省

あと、山道の危険度チェックも怠っていて、

1450m過ぎたあたりで、稜線に出るのですが、

左右は崖だったり、鎖場があったり、朽ち果てかけている丸太の道があったり、

イメージしてませんでした。。。これも反省。

そして、無駄が装備が多かったですね。

バーナーは一つでよかった。カメラも結局下山後しか使ってない　笑

食事も結局3分の1使ってない。でも、初めての山だったから、

多めに持っとくのが正解か、、、

あとは、スリーピングマットはもっと断熱性の高いやつが欲しいですね。

ドラゴンフライのプレヒートは、いつやっても愛おしい。

肉、激ウマ。

クレイジーソルトを多めにかけて、

ミディアムレアに焼きました♪

若干食べ過ぎて、もたれてしまったのはここだけの話、、、

ただのインスタントスープ、激ウマ。

二日目朝の雪は想定してなかったので、

どきどきしながら慎重に下山しました。怖かったー、、、

一方で、夜中の強風と雪で樹氷が現れていて、とても美しかった。

写真はなし！　低温でiPhoneがダウンしました。笑

下山後、山頂を撮影。

雲で全然見えないし、うっすら雪化粧。

ここで、目的の80%を占めるコーヒーの時間です♪

前回の反省を踏まえケトルを購入　笑

今回のコーヒーは、

and coffee さんのエチオピア

友人から教えてもらった熊本のロースターさんです。

パッケージも可愛くてテンション上がります♪

www.andcoffeeroasters.com

 そして、たまたま今回もエチオピア。

エチオピアって、ちょっと冷めて来てからが、

美味しくないですか？？

温かさと甘さ、少しの酸味で、スッキリ！

疲れた四肢に染み渡りました♪

さて、次回はなににしよー♪

今回使った道具はこんな感じ♪

mont-bell(モンベル) アルパインケトル 0.6L 1124700

スノーピーク(snow peak) チタンシングルマグ 450 [容量450ml] MG-143

モンベル(mont‐bell) O.D.コンパクトドリッパー2 1124510

MSR シングルバーナー・ストーブ ドラゴンフライ 【日本正規品】 36030

 軽いし丈夫でおすすめ！

アライテント（ARAI TENT） エアライズ2（AIR RAIZ2） オレンジ 2人用 34224405

【登山とコーヒー】basking coffee エチオピア 英彦山登山 -2017.11.19-

今朝思い立って、

英彦山登山に行って来ました！

福岡の人じゃないと英彦山って言われても全然ピンと来ませんよね。

英彦山は北岳・中岳・南岳の三つの山頂を持ち、標高は1199.6Mです。福岡県では釈迦岳、御前岳に次ぐ標高を誇る山です。かっては出羽の羽黒山、大和の大峰山と並んで日本三大修験場として栄え、山中には多くの神社や史跡があります。三つの山頂は登山道でつながっていて、どの登山コースを選んでも半日程度で登ることができます。歴史と大自
然に満ち溢れた英彦山登山にぜひ挑戦されてください。　

添田町観光ナビより

いわゆる霊山に入るのだと思います。

福岡では年中人気の山です。

コース

別所駐車場　12時15分　出発

英彦山神宮　13時30分　到着　14時　出発

別所駐車場　15時　到着

先月風邪をひいてしまったのと、

子ども会のドッジボールを手伝った時に足を怪我したのとがあって、

若干きつかったですね、、、笑

なぜかというと、序盤は急な階段が続くからなんですね。。。

これが英彦山の特徴でもあります。

急な階段を撮っていないので、伝わりませんが、、、笑

奉幣殿

紅葉は、奉幣殿のあたりがきれいで、それより上はほとんど終わってました！

生まれたての木も、

枯れてしまった木も、

散ってしまった葉っぱも美しい。

山頂は、なんとマイナス５度。

装備は油断してませんでしたが、

心と体が油断してました。笑

さて、本題のコーヒーですね♪

今日もって行ったのは、

basking coffeeの　エチオピア

www.baskingcoffee.com

豆は、30gを持参し、およそ400cc作りました。

浅煎りのフルーティな豆なので、苦味で良さを消さないために、

若干粗めに挽いて、85度から90度くらいで淹れました。

 寒い時のコーヒーは最高にうまいですよね！

豊かな味わいと甘み。

冷めてくると酸味嫌いの人は嫌がるかなという酸っぱさが出ましたが、

かなり美味しかった♪

使った道具は、 

横浜元町珈琲　カリタ　セラミックスリムミル　42120

モンベル(mont‐bell) O.D.コンパクトドリッパー2 1124510

スノーピーク(snow peak) チタンシングルマグ 450 [容量450ml] MG-143

mont-bell(モンベル) アルパインクッカー ディープ11 1124693

今回の反省は、モンベルのクッカーでお湯を沸かして、そのままクッカーでお湯を注いじゃったこと。ドバッといっちゃいました。

致命的な量がいったわけじゃないですが、

投入量はコントロールしたいですよね。

なので、追加でケトルを購入しました。笑

mont-bell(モンベル) アルパインケトル 0.6L 1124700

さて、次はどこで、どのコーヒーを飲もうかなー♪

和鉄ダッチオーブン 26 をシーズニング！

実は、まだ書いておりませんでしたが、二週間ほど前に、

和鉄ダッチオーブン　26を購入しました。ふふふ。

そして、今日、やっとシーズニングできました。

まあ基本的には、この製品はシーズニング必要ないんですけどね。

一応、しました。というか、焚き火ついでにしました。

メインは焚き火　笑

こちらはシーズニング前。ユニフレームのファイアグリルを使いました。

ユニフレーム UNIFLAME ファイアグリル 683040

点火。焚き火わくわく。

まずは、水を張って沸かします。

これで表面の膜を取り除きます。

沸いたら、冷まして軽くこすります。

その間に焚き火火力アップ！

美しい。

お湯を捨てて、火にかけ、乾燥が完了したら、

オリーブオイルを塗って行きます。

オイルを塗って火にかけることを、4回ほど繰り返したら終了。

黒光りし始めました♪

スノーピーク(snow peak) 和鉄ダッチオーブン26 CS-520

スノーピーク(snow peak) コロダッチオーバル CS-503

スノーピーク(snow peak) コロダッチカプセル CS-502

スノーピーク(snow peak) コロダッチポット CS-501

 空いたスペースで、冷めてしまったたい焼きを、焼き直し。

全然関係ないけど、こちらも満足。笑
 

【衝動買い】soto ポケトーチ

どうも、こんばんは。

コーヒーにハマっている僕です。

好日山荘がキャンペーンをしていて、 

5000円購入すると、

1000円分の商品券がもらえるというやつなんですが、

欲しいものを買おうとした時、ちょっと5000円に足りなかったので、

衝動買い。

一般的なライターを、そのまま詰め替えるタイプです。

満タンのライターで、

およそ１０分火がつきます。

シュゴーという高音の火が、ワンプッシュで。

気持ちいです。

長時間の連続点火は推奨されていなくって、

１分間程度にしておけとの指示書きあり。

これで1000円しませんからね。満足〜！

ソト(SOTO) ポケトーチ スケルトンブラック PT-14SBCR

新富士バーナー ポケトーチ用ライター PT-01CR

好きなコーヒーを求めて、、、

最近コーヒー迷子なんですね。

なので、好きなコーヒーを見出すために、

豆を買い揃えました。

FBで友人に尋ねたところ、

たくさんのお店を紹介していただけたので、

今日はそのうち比較的近場で４店舗選んで、

買ってきました。

１、manu coffee

www.manucoffee.com

２、ハニー珈琲

ハニー珈琲 -スペシャルティコーヒー専門店-

３、nanの木

www.coffeemameya.com

４、basking coffee

www.baskingcoffee.com

ぼちぼち飲んでいこうと思います♪

どこの店も、

フレンチプレスで淹れることをお勧めしてました。

淹れ方はチョー簡単。

１、コーヒー豆を挽く　粗挽きから中粗挽き

１３０cc　７g

２、フレンチプレスに粉を入れる

３、湯を沸かす

 ４、粉の入ったフレンチプレスに、お湯を入れる

５、お湯が粉に触れてから4分待つ

６、プランジャーを押す

７、コップに注ぐ（全部入れてしまわず少し残すのがいいらしい）

ペーパードリップやネルドリップよりも簡単な上に、

道具もシンプル。

ただ、豆が良くないと美味しくない部分もダイレクトに反映されるそうです。

HARIO (ハリオ) ハリオール ブライト コーヒー & ティー フレンチ プレス 4杯用 THJ-4SV

【正規品】 BODUM ボダム CHAMBORD フレンチプレスコーヒーメーカー 0.35L 1923-16J

【正規品】 BODUM ボダム KENYA フレンチプレスコーヒーメーカー 0.5L 10683-01J

カリタ Kalita セラミックスリムミル コーヒーミル