近くの産直で、黒豆の枝豆を見つけたので、購入。 うまいんですよね、味が濃くて。 せっかくだから、夏場の活躍が減るドラゴンフライを活用しました。 まずは枝豆を塩もみ。 毛を取るのと、味付けをするためです。 茹でている写真を撮り忘れたし、 完成した…
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